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Albahaca

Ocimum basilicum

Nombre común: Alfábega, Basílico, Hierba real, Hierba de los reyes.


La albahaca es una planta aromática anual muy popular en la cocina mediterránea. Sus hojas son anchas, de color verde brillante y tienen un aroma y sabor intensos que las hacen perfectas para condimentar pastas, etc.


Además de su uso culinario, la albahaca de hoja grande es valorada por su belleza ornamental y su capacidad como repelente natural de mosquitos.


La albahaca de hoja grande necesita una exposición a la luz solar directa o parcial para crecer adecuadamente. Se recomienda mantenerla en un lugar soleado durante la mayor parte del día.


Necesita riego regular para mantener el suelo húmedo. Se recomienda regar profundamente una vez por semana y evitar el exceso de agua para evitar la pudrición de las raíces.

Albahaca
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