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Cebollino

Allium schoenoprasum

Nombre común: Ciboulette, Cebollino francés.


El cebollino pertenece a la familia de las cebollas. Se emplea por el aroma que aportan sus hojas ya que su bulbo no tiene aprovechamiento alimentario. Es una variedad de cebolla que no tiene bulbo y de color verde.


Además, destaca por sus hojas huecas, cilíndricas y de color verde oscuro. Sus flores surgen en umbelas rosadas al final de un tallo alargado. Puede alcanzar una altura de unos 25-30 cm. aproximadamente.


Esta planta necesita una exposición a pleno sol o de semisombra. Poco amante del calor. Se puede cultivar tanto en interior como en exterior. En exterior agradece semisombra, pero en interior requiere sol directo. Mantén el sustrato siempre húmedo.

Cebollino
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