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Cilantro

Coriandrum sativum

Nombre común: Coriandro, Perejil chino, Perejil árabe, Culantro, Anisillo, Culandro.


Son plantas anuales que se emplean como condimento culinario y que pueden superar los 50 cm de altura. Presentan hojas de color verde vivo con una forma muy similar a la del perejil. Las flores surgen en grupos y son blancas con toques rosados. Florecen en verano.

Cilantro
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